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无机陶瓷膜技术适用于维生素C提取

发表日期:2023年05月12日   信息来源:www.cqvauxton.com
  维他命C,又称L-抗坏血酸,纯品为白色晶体或结晶粉。无臭,味酸。长时间的颜色逐渐变黄。维他命C在临床上被广泛用作预防药物和营养药物,因为维他命C是一种很强的还原剂,它经常被用作食品工业中的抗氧化剂和营养强化剂。

  一般来说,维生素C的生产通常通过两个发酵环节实现。山梨醇是以葡萄糖为原料发酵而获得的,维生素C的前体原料古龙酸是在伴生菌的作用下发酵而获得的,酯化后转化为维生素C。

  目前,许多生产维生素C的制造商使用陶瓷薄膜技术作为过滤技术。从具体效果来看,用陶瓷薄膜技术代替传统过滤,用有机薄膜生产维生素C具有过滤精度高、滤液透光率高的特点。

  与有机薄膜相比,陶瓷薄膜具有更长的使用寿命,能承受更高的温度,高温杀菌,良好的化学稳定性,易于清洗,对有机污染的抵抗力相对较强,在常温下操作可以减少有效成分的损失。此外,陶瓷薄膜技术应用于维生素C生产,浓缩倍数高,洗水量少,节约水资源,提高产品收率。

  综上所述,根据维他命C提取处理的要求,我们的陶瓷膜技术非常符合要求,而且在经济效益方面也有一定的提高。